鳥取賀露港　天然岩がき　夏輝（なつき）

鳥取県で生まれた天然岩がきブランド「夏輝（なつき）」。

旬は6月から8月で、岩のように重厚な殻の中には、ぷりっと大粒の身が詰まり、なめらかな口当たりと「海のミルク」と称される濃厚な甘味が特徴です。

ミネラルやビタミンも豊富で、夏のお体を労わる逸品。殻長13cm以上、平らな形を持つものなど、厳しい基準を満たした牡蠣のみがブランドラベルを冠し、全体の一割に限られる希少な存在です。

レモンを添えて生でお召し上がりいただくのが最もおすすめでございます。

鳥取賀露港　天然岩がき　夏輝（なつき）

Features かねまさ・浜下商店の特徴

最高鮮度、旨味がぎゅっと詰まった松葉ガニ

鳥取沖は寒流と暖流が交わる特別な海。餌が豊富で、水がきれいなため、身がしっかり詰まった松葉ガニが育ちます。
港から徒歩わずか50歩に位置するお店から、その日採れた新鮮な松葉ガニを即日お客様にお届けできるよう心掛けております。
引き締まった甘い身と濃厚なカニ味噌は、一度食べれば忘れられない美味しさ。自然が生んだごちそうをぜひご家庭でご堪能ください。

創業95年、職人の目利きと伝統の茹で技術

松葉ガニの名称が初めて記録された鳥取・賀露港。その港で水揚げされた鮮度抜群の松葉ガニを、創業95年の浜下商店がお届けします。
選び抜かれた一杯を、この道40年の腕利き職人が伝統の技で茹で上げ、旨味を逃さず仕上げました。
老舗ならではの確かな目利きと熟練の技で、最高の松葉ガニを食卓へお届けします。

『五輝星』を史上最高一杯500万円で落札

鳥取最上級ブランド「五輝星」は、甲幅13.5cm以上・1.2kg以上、脚揃い、鮮やかな色、そして身入り――五つの基準を満たす極上の松葉ガニ。大ぶりで甘みが濃く、噛むほど旨味が広がります。
2019年の初競りでは浜下商店が史上最高となる一杯500万円で落札し、大きな話題に。
特別な日の食卓にふさわしい一級品をお届けします。

ご家庭用・贈答用にも安心の保証体制

かねまさ・浜下商店では、安心してお買い物いただけるよう保証体制を整えております。
万一、不良品や誤配送があった場合は、商品到着後7日以内にメールまたはお電話にてご連絡いただければ、在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。