五輝星 生

【地元に根強い人気 中小企業しかできないこだわりで代表がカニを選別します。  ギフトも数多く対応しております。】

鳥取県が誇る最高級ブランド蟹「五輝星（いつきぼし）」。
水揚げされる松葉ガニの中でも、わずか数％しか認定されない希少な一杯です。

鳥取賀露港から徒歩50歩、創業95年の老舗より直送。
95年続く伝統の目利きと技術で、選び抜かれた五輝星を“生”のままお届けします。

五輝星は、
・甲羅の形・色つやが美しく、脚が揃っていること
・身詰まり、味噌の状態が極上であること
・タグ付き認定を受けた一級品であること
この厳しい基準をすべて満たした松葉ガニのみが名乗れる、まさに“王者の称号”。

水揚げ後すぐに発送するため、活きた鮮度そのまま。
身は繊細かつ濃厚な甘みが広がり、カニ味噌はとろけるような旨み。
茹で・焼き・しゃぶしゃぶ、どの食べ方でも格別の美味しさを堪能いただけます。

老舗の誇りと共に、特別な冬を彩る極上の逸品をぜひご賞味ください。

【発送および配送に関するご案内】

本商品は自然の恵みに大きく左右されるため、
お届け日のご指定は承っておりません。
ご注文確認後、入荷状況を確認のうえ、順次発送手配いたします。

天候や水揚げ状況により、発送が遅れる場合がございます。
また、時化（しけ）などの影響で水揚げができず、
ご希望の日にお届けできない場合もございます。

発送日のご希望は承りますが、
商品到着日のご指定はお受けいたしかねます。
発送予定日は通常、出荷の2日前に確定いたしますが、
ご希望日の発送が難しい場合は、担当者よりご連絡を差し上げます。

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